Restaurant le Bistrot d’O

L’exploitation du Bistrot d’O a été attribuée pour une durée de 3 ans au groupe « MANDO » qui gère à Montpellier le « Mas de la Feuillade », le « Café Pitot » et le « Café de la Panacée ». L’équipe du « Bistrot d’O » est dirigée au quotidien par Maxime Monsonego, amoureux d’hospitalité et de partage. Le Bistrot d’O met au cœur de sa carte la valorisation des produits issus des circuits courts et des filières bio et affirme pleinement son implication dans la vie culturelle du Domaine d’O.

Autour d'une table en famille ou sous les pins entre amis, prenez le temps de boire un verre, de savourer un plat du jour, une assiette composée avant ou après le spectacle.

En hiver le bistrot d’O se transforme en véritable restaurant traditionnel. Au cœur de la pinède Maxime Monsonego vous propose une cuisine créative et de saison, du lundi au vendredi midi.  Le lieu reste également ouvert les soirs de représentations et privatisable pour tous types d'évènements.

Été comme hiver, un grand choix de tapas est proposé les soirs de représentation, avant et après le spectacle et pendant les entractes.

Réservations : 06 47 04 65 39 | Pas de réservation pendant la période estivale.